Hozzávalók 4 fıre
· 12 db csirkeszárny
· 2,5 dl víz
· 2 ek aprított újhagyma
· 2-3 cm-es gyömbérdarab
· 2 ek világos szójaszósz
· 1/2 tk sötét szójaszósz
· 1 csillagánizs
· 1 tk cukor
Elkészítés:
1. A szárnyakat megtisztítjuk.
2. Kis serpenyıben felforraljuk a vizet, szójaszószt, felszeletelt gyömbért, hagymát,
csillagánizst és a cukrot.
3. Beletesszük a csirkeszárnyakat. Lefedve 30 percig fızzük.
4. A lábas tartalmát beleöntjük egy tepsibe és forró sütıben ropogósra sütjük kb. 20 perc alatt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése