Hozzávalók: 25 dkg csirkemell, 10 dkg sonka, 1 ek bor, 1 ek szójaszósz, 1 kk gyömbér.
A csirkemellet vágja vékony csíkokra, pácolja a bor, szójaszósz, gyömbér és só keverékében. Tegyen a
csirkére sonkacsíkokat, tekerje fel, rögzítse fogpiszkálóval vagy hústővel. Süsse olajon, közepes hıfokon
csaknem készre, majd friss olajon, magas hın készre. Tegye tálra és fröcskölje meg szezámolajjal.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése