Muruc

3 tojás,

3 pohár kefir,

3 pohár liszt,

2 pohár cukor,

1 pohár étolaj,

2 pohár kókusz reszelék,

1,5 kiskanál szódabikarbóna,

3 evőkanál kakaó.

Ezeket összekeverni és olajozott, lisztezett tepsiben megsütni.
Ha kihűlt, lekvárral megkenni és megszórni vastagon kókusz reszelékkel.