Keresés a blogban

2011. október 5., szerda

Boci szelet



- 11 evőkanál kristálycukor,
- 11 evőkanál étolaj,
- 15  evőkanál tej,
- 15  evőkanál liszt,
-  2   evőkanál kakaópor,
-  4  tojás,
- 1  csomag sütőpor.

A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalókat.
A legvégén a habbá vert tojásfehérjét. Zsírozott, lisztezett közepes nagyságú tepsibe tesszük.
Fél kg túrót elkeverünk 4 evőkanál grízzel, egy egész tojással 20 dkg kristálycukorral
és  1 csomag vaníliás cukorral.  Kiskanállal gombócokban a tepsiben lévő tésztára rakjuk. Ami természetesen belesüllyed, és sütés után − ha kihűlt −  felvágva tarka lesz, mint a boci. 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése