Keresés a blogban

2011. október 3., hétfő

Meggyleves

·         1 üveg magozott meggybefőtt
·         2 citromkarika
·         1 csomag forralt bor fűszerkeverék
·         1 csomag tejszínes pudingpor
·         ízlés szerint cukor
·         4 evőkanál tej

Elkészítés:
A meggybefőttet a levével meg a citromkarikákkal együtt fazékba teszed. Felöntöd egy befőttesüvegnyi vízzel. Felforralod. Közben a pudingport elkevered a tejjel. A levesbe rakod a forralt bor fűszerkeveréket és a cukrot. 1 percig együtt főzöd. Közben megkóstolod, és ha szükséges, még tehetsz hozzá cukrot. Folytonos keverés közben hozzáöntöd a tejben feloldott pudingport. Pár percig lassú tűzön összefőzöd. Lehűtöd, tejszínhabbal vagy anélkül tálalhatod.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése