3 tojásfehérje
só
őrölt bors
5 ek étkezési keményítő
A tojásfehérjéket villával elkeverjük. Beleszórjuk a keményítőt és kézi habverővel jól eldolgozzuk. Sóval, őrölt borssal ízesítjük. A csirkemellet vékony darabokra szeleteljük, a tojásfehérjében megforgatjuk és forró olajban arany barnára sütjük.
lsd hizzá illatos-omlós mártás
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése