Keresés a blogban

2011. október 5., szerda

Floryka


Piros részhez:
12,5 dkg margarin,
20 dkg darált keksz,
10 dkg porcukor,
1 piros ételfesték,
1 rumaroma,
2-3 cl. sárgadinnye vodka vagy víz

Zöld részhez:
12,5 dkg margarin,
30 dkg darált keksz, 
1 zöld ételszínezék,
10 dkg porcukor
2-3 cl sárgadinnye vodka vagy víz

A magokhoz kevés tortabevonó

A piros masszából készítünk 6 db. Egyforma golyót, és a zöld masszát is elosztjuk 6 felé, és ezzel beburkoljuk a piros golyókat. 1 éjszakára hűtőbe tesszük, utána elővesszük és mindegyik dinnyét jó éles késsel 8 felé vágjuk. Érdemes úgy szeletelni, hogy először félbe vágni, utána vágott felével lefelé fordítva darabolni tovább. Ha nem így járunk el, akkor morzsálódik a zöld széle. Én csak a második adagnál jöttem rá, hogy így lesz szép.
Miután ügyesen felszeltük, olvasztott csokiból kis magokat pötyögtetünk mindegyik szelet mindkét oldalára egy fogvájó segítségével vagy mint a képen látható csokidarával is megszórhatjuk. A piros részhez a recept eredetileg sárgadinnye aromát ír de mivel szinte sehol nem lehet kapni így szerintem megteszi a rumaroma is.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése