A tésztához:
28 dkg liszt
20 dkg sütőmargarin
8 dkg porcukor
2 tojás sárgája
1csomag vaníliás cukor
A töltelékhez:
4 tojásfehérje
20 dkg porcukor
1/4 citrom leve
20 dkg darált dió
rumos meggy vagy lekvár
A tészta összetevőiből linzertésztát készítünk, amellyel vékonyan kibéleljük a kis forma kosarakat. Előmelegített sütőben sütni kezdjük. Amikor félig megsültek, kivesszük a sütőből, aljukra rumos meggyet vagy egy kiskanál lekvárt teszünk. A 4 tojásfehérjét habbá verjük 20 dkg porcukorral, hozzá adjunk 1/4 citrom levét és 20 dkg darált dió. Ezt a félig sült kosarakba tesszük, majd készre sütjük.
28 dkg liszt
20 dkg sütőmargarin
8 dkg porcukor
2 tojás sárgája
1csomag vaníliás cukor
A töltelékhez:
4 tojásfehérje
20 dkg porcukor
1/4 citrom leve
20 dkg darált dió
rumos meggy vagy lekvár
A tészta összetevőiből linzertésztát készítünk, amellyel vékonyan kibéleljük a kis forma kosarakat. Előmelegített sütőben sütni kezdjük. Amikor félig megsültek, kivesszük a sütőből, aljukra rumos meggyet vagy egy kiskanál lekvárt teszünk. A 4 tojásfehérjét habbá verjük 20 dkg porcukorral, hozzá adjunk 1/4 citrom levét és 20 dkg darált dió. Ezt a félig sült kosarakba tesszük, majd készre sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése